Mel puro de castanheiro com origem nos soutos da Serra de São Mamede. De tonalidade escura e sabor forte, este mel é produzido durante as 2 / 3 semanas que dura a floração do castanheiro. Ideal para adoçar torradas, infusões, ou misturado com gengibre e limão.
Pessoas necessárias para a produção do produto: 1-2
Materiais
Matérias Usadas: Nectar.
Características Únicas:
Este produto é o resultado do trabalho das abelhas e do esforço de uma família, no seu projecto de reflorestação do castanheiro autóctone e aumento da população da Apis Mellifera (abelha) nas encostas do Parque Natural da Serra de São Mamede, em Marvão.
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Art-Marvão nasce de um projeto familiar de reflorestação do castanheiro e repovoamento de Apis Mellifera (abelha europeia) nas encostas de Marvão. Localizados em área protegida, no coração do Parque Natural da Serra de S. Mamede e fruto de uma agricultura consciente, os nossos produtos não processados transportam a vitalidade da natureza em estado puro.
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